POLSKA TRADYCJA BOGATA CHLEBEM

POLSKA TRADYCJA BOGATA CHLEBEM
środa, 22 listopad 2017
kategoria: ciekawostki
Chleb jest najbardziej popularnym składnikiem diety w naszym kręgu kulturowym. Jest on tak ważnym elementem naszej tradycji, że często nie traktujemy go jako zwykłego pożywienia, a bardziej jako symbol. Istnieje wiele przesądów związanych z chlebem, a także jego niezwykłych zastosowań. Jest on używany jako element podkreślenia gościnności, amulet albo… lekarstwo.
Gdzie kruszynę chleba…
Chleb jest bardzo mocno symbolicznym elementem polskiej tradycji, zarówno religijnej jak i świeckiej. Przede wszystkim w oczy rzuca się widoczny w naszym kręgu kulturowym szacunek do niego, który często ma podłoże religijne. Najważniejszym i najbardziej rozpowszechnionym zwyczajem jest kreślenie znaku krzyża na bochenku, tuż przed jego pokrojeniem. Dzieci od najmłodszych lat są uczone aby się chlebem nie bawić, a upuszczenie go na ziemię jest traktowane jako poważna przewina. Chleb należy spożywać w całości, łącznie ze skórką, żeby nie zmarnować żadnego okruszka. Źle postrzegane jest także łamanie go brudnymi rękoma, co może być odbierane jako zniewaga. Istotnym aspektem są także przesądy związane z chlebem oraz z tym, że może on zapewnić szczęście, bogactwo i pomyślność. Staropolski zwyczaj nakazuje wnieść do nowego miejsca zamieszkania bochenek chleba upieczony w poprzednim domu. Obrzęd ten ma na celu zapewnienie bezpieczeństwa, spokoju oraz bogactwa w nowym miejscu.
Chlebem i solą
Nowo przybyłych gości wita się chlebem i solą, aby podkreślić gościnność gospodarzy oraz sprawić, żeby przybysze poczuli się jak w domu. Do dnia dzisiejszego państwo młodzi przed wejściem do sali weselnej są witani chlebem oraz solą przez swoich rodziców.
Na ból głowy?
Pieczywo odegrało dużą rolę nie tylko w tradycji, ale także… w medycynie. Dawniej wierzono, że chleb jest doskonałym lekarstwem – na przykład na ugryzienie żmii czy uciążliwą migrenę. Jednym z miejsc, w którym szanuje się zarówno polską tradycje wypieku chleba, a każdy bochenek wydobywany jest z pieca jest Piekarnia Grochola Prawdziwy Chleb. Misją każdego pracownika sieci sklepów Grochola jest propagowanie polskiej kultury poprzez wypiekanie i sprzedawanie chleba z naturalnych składników – wody, mąki oraz soli.
- Darzymy szacunkiem każdy upieczony przez nas bochenek, a nasz Prawdziwy Chleb jest dokładnie taki jak z czasów naszych dziadków oraz rodziców. Chcemy żeby nasze pieczywo, które wypiekamy z miłością i troską gościło na polskich stołach, a także było spożywane w najważniejszych momentach życia naszych Klientów. Zapraszam serdecznie do naszych piekarni. – mówi Dariusz Grochola, prezes sieci sklepów Piekarnia Grochola Prawdziwy Chleb.


Informację dostarczył
K.siezieniecki





Ostatnio dodane informacje prasowe użytkownika

2018-12-11
2018-11-29
2018-11-28
2018-11-28
2018-10-29

Darmowe ogłoszenia

Weni WSE09 - Frezarka - 5 osiowa CNC ...

Frezarka CNC 5 osiowa. Do modeli wielkogabarytowych. 5D wykorzystywane są przy wykonywaniu odlewania, obrabiają dre...

Sprzedawca Franowo- Galeria M1

Lokalizacja: Poznań, Wielkopolskie Zakres obowiązków: - obsługa Klientów zgodnie ze standardami firmy; - obsługa kas...

Sprzedawca- zatrudnienie od zaraz

Lokalizacja: Konin, Wielkopolskie Zakres obowiązków: -realizacja płatności gotówkowych i bezgotówkowych poprzez obsł...

Kasjer/ka Konin- Tygodniowe wynagrodz...

Lokalizacja: KONIN, Wielkopolskie Zakres obowiązków: 1. Profesjonalnym przyjęciem i obsługą klienta, 2. Utrzymaniem ...

Sprzedawca- Konin- Tygodniówki

Lokalizacja: Konin, Wielkopolskie Zakres obowiązków: Poszukujemy osób, które podejmą pracę od zaraz. Praca w Galeri...

Przejdź do serwisu: Ogłoszenia drobne

Katalog stron

biuro projektowe Sanok

Specjalizujemy się w projektowaniu konstrukcji budowlanych. Dotychczasowo uczestniczyliśmy w pracach projektow...

Zakład pogrzebowy 24h | Najtańsz...

Zakład Usług Pogrzebowych "Jakubisiak" działa w branży pogrzebowej od ponad 15 lat. Jesteśmy firmą rodzinną i ...

Lampy ogrodowe Kraków Producent

Chcesz wyposażyć swój ogród w solidne latarnie, które posłużą kilkadziesiąt lat stanowiąc jednocześnie element...

Pomoc drogowa, autolaweta Oleśni...

Pomoc Drogowa Oleśnica - firma Konkret zaprasza. Właścieiel Tomasz Kaczała poleca klientom wynajem aut osobowy...

Barts – czapki i akcesoria zimow...

Wysokiej jakości akcesoria zimowe zapewniające ciepło i wygodę podczas uprawiania sportu. Czapki, szaliki, kom...

Przejdź do serwisu: Katalog stron

Baza firm

Szkoła podstawowa PWN

Poszukujesz szkoły, do której Twoje dziecko będzie chodzić z przyjemnością każdego dnia? Przy okazji chcesz, aby poziom przekazywanej wie...

Max Event

Przedstawiamy Państwu profesjonalną agencję eventową wyspecjalizowaną w organizacji wyjazdów na targi, czy na imprezy motywacyjne. Organi...

Kogucik Grzegorz Muzykowski

Lawenda to profesjonalna sala bankietowa w Lublinie. Wspieramy przede wszystkim organizację wesel. Bierzemy odpowiedzialność za dopasowan...

Kancelaria Finansowo Księgowa Expert

Mieszcząca się w Katowicach Kancelaria Finansowo – Księgowa EXPERT już od kilkunastu lat pomaga małym jak i dużym firmom krajowym i zagra...

AFFARI-AP Studio Tkanina i Dzianin

Studio Tkanin i Dzianin Affari-AP oferuje wszystko, czego potrzebujesz, by stworzyć kolorowe tesktylia, które ozdobią każde wnętrze. W bo...

Przejdź do serwisu: Baza firm

Strona główna | Darmowe ogłoszenia | Ogłoszenia regionalne | Katalog stron | Baza firm | Kontakt

Copyright - 2008 e-promocja - Realizacja: smart-point.pl

Partner: Praca & Stellenangebote: Next-Jobs