POLSKA TRADYCJA BOGATA CHLEBEM

POLSKA TRADYCJA BOGATA CHLEBEM
środa, 22 listopad 2017
kategoria: ciekawostki
Chleb jest najbardziej popularnym składnikiem diety w naszym kręgu kulturowym. Jest on tak ważnym elementem naszej tradycji, że często nie traktujemy go jako zwykłego pożywienia, a bardziej jako symbol. Istnieje wiele przesądów związanych z chlebem, a także jego niezwykłych zastosowań. Jest on używany jako element podkreślenia gościnności, amulet albo… lekarstwo.
Gdzie kruszynę chleba…
Chleb jest bardzo mocno symbolicznym elementem polskiej tradycji, zarówno religijnej jak i świeckiej. Przede wszystkim w oczy rzuca się widoczny w naszym kręgu kulturowym szacunek do niego, który często ma podłoże religijne. Najważniejszym i najbardziej rozpowszechnionym zwyczajem jest kreślenie znaku krzyża na bochenku, tuż przed jego pokrojeniem. Dzieci od najmłodszych lat są uczone aby się chlebem nie bawić, a upuszczenie go na ziemię jest traktowane jako poważna przewina. Chleb należy spożywać w całości, łącznie ze skórką, żeby nie zmarnować żadnego okruszka. Źle postrzegane jest także łamanie go brudnymi rękoma, co może być odbierane jako zniewaga. Istotnym aspektem są także przesądy związane z chlebem oraz z tym, że może on zapewnić szczęście, bogactwo i pomyślność. Staropolski zwyczaj nakazuje wnieść do nowego miejsca zamieszkania bochenek chleba upieczony w poprzednim domu. Obrzęd ten ma na celu zapewnienie bezpieczeństwa, spokoju oraz bogactwa w nowym miejscu.
Chlebem i solą
Nowo przybyłych gości wita się chlebem i solą, aby podkreślić gościnność gospodarzy oraz sprawić, żeby przybysze poczuli się jak w domu. Do dnia dzisiejszego państwo młodzi przed wejściem do sali weselnej są witani chlebem oraz solą przez swoich rodziców.
Na ból głowy?
Pieczywo odegrało dużą rolę nie tylko w tradycji, ale także… w medycynie. Dawniej wierzono, że chleb jest doskonałym lekarstwem – na przykład na ugryzienie żmii czy uciążliwą migrenę. Jednym z miejsc, w którym szanuje się zarówno polską tradycje wypieku chleba, a każdy bochenek wydobywany jest z pieca jest Piekarnia Grochola Prawdziwy Chleb. Misją każdego pracownika sieci sklepów Grochola jest propagowanie polskiej kultury poprzez wypiekanie i sprzedawanie chleba z naturalnych składników – wody, mąki oraz soli.
- Darzymy szacunkiem każdy upieczony przez nas bochenek, a nasz Prawdziwy Chleb jest dokładnie taki jak z czasów naszych dziadków oraz rodziców. Chcemy żeby nasze pieczywo, które wypiekamy z miłością i troską gościło na polskich stołach, a także było spożywane w najważniejszych momentach życia naszych Klientów. Zapraszam serdecznie do naszych piekarni. – mówi Dariusz Grochola, prezes sieci sklepów Piekarnia Grochola Prawdziwy Chleb.


Informację dostarczył
K.siezieniecki





Ostatnio dodane informacje prasowe użytkownika

2018-08-23
2018-08-21
2018-07-31
2018-07-27
2018-07-11

Darmowe ogłoszenia

Hurtownia Portfeli Andrea

Świat mody ulega ciągłym zmianom, dlatego jako Hurtownia Portfeli Andrea staramy się zapewniać naszym klientom spor...

Klasyczny, elegancki dom dla całej ro...

Przedmiotem ogłoszenia jest dom drewniany Z71. Z71 to bardzo przytulny dom drewniany o nowoczesnym designie, który...

Handel stalą oraz kształtownikami - A...

ABL-Tech to dynamicznie rozwijająca się firma wyspecjalizowana w obróbce stali takiej jak zrobotyzowane spawanie oraz...

Ekspedient/ka- wypłata tygodniowa

Lokalizacja: Szczecin, Zachodniopomorskie Zakres obowiązków: - obsługa kasy dotykowej w markecie i rozliczaniu kaset...

Kasjer / Kasjerka SZCZECIN - Tygodnió...

Lokalizacja: Szczecin, Zachodniopomorskie Zakres obowiązków: Na co dzień osoba na danym stanowisku zajmuje się: 1. P...

Przejdź do serwisu: Ogłoszenia drobne

Katalog stron

Coffee Break - usługi baristyczn...

Kawę pije prawie każdy, dla niektórych jest codzienność, dla innych może być rytuałem bez którego dzień nie ma s...

dźwigi Mielec

Jesteśmy prężnie rozwijającą się firmą, a naszą główną aktywność stanowią usługi dźwigowe, roboty ziemne oraz ...

Sufity Barrisol

Barrisol to unikalne, wysokiej jakości sufity podwieszane. 40 lat doświadczenia – uznanie na całym świecie – t...

Zychar - Burty do przyczep rolni...

Burty do przyczep - Producent - Transport na terenie całego kraju Zychar http://zychar.pl Producent burt do p...

Iterma - grzejniki dekoracyjne

Grzejniki fantastycznie uzupełniają współczesne aranżację wnętrz. Stają się ich nieodłącznym elementem, niebanal...

Przejdź do serwisu: Katalog stron

Baza firm

Grzenkowski Wacław - Sprzedaż i Usługi Spaw-Mix

Nasza firma SPAW-MIX prowadzi od lat działania w zakresie prefabrykacji szaf sterowniczych, jak i również zapewnia cykliczny serwis obrab...

Jarpol Adam Kramarz

Serdecznie zapraszamy wszystkie zainteresowane osoby do wypożyczalni samochodów JARPOL. W naszej ofercie polecamy między innymi wypożycze...

Sławomir Krajs Fotograf

Sławomir Krajs jest profesjonalnym fotografem o wieloletnim doświadczeniu w chwytaniu ulotnych momentów życia. Obsługuje on śluby, im...

Lab31 – Laboratorium fotograficzne

Firma "Studio Paka" Mateusz Papliński, prowadząca laboratorium fotograficzne Lab31 oferuje swoje usługi takie jak wywoływanie zdjęć o...

"Awa Transbet" Robert Tomalski

Awa Transbet na co dzień zajmuje się produkcją najwyższej jakości szamb betonowych, ziemianek i piwniczek. Głównie jest to jednak pro...

Przejdź do serwisu: Baza firm

Strona główna | Darmowe ogłoszenia | Ogłoszenia regionalne | Katalog stron | Baza firm | Kontakt

Copyright - 2008 e-promocja - Realizacja: smart-point.pl

Partner: Praca & Stellenangebote: Next-Jobs