Gnocchi z suszonymi pomidorami, szpinakiem oraz parmezanem

Gnocchi z suszonymi pomidorami, szpinakiem oraz parmezanem
czwartek, 04 kwiecień 2019
kategoria: ciekawostki
Składniki:
• 1kg ziemniaków
• ok.130g mąki (plus do podsypania)
• szczypta soli
• 1 jajko
• 2 duże garście liści szpinaku (umytych i osuszonych)
• 1 łyżka sosu sojowego
• 2 szalotki
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka oleju z suszonych pomidorów + 1 łyżka masła
• ½ słoiczka suszonych pomidorów w oleju z pestkami dyni
OLE!
• parmezan (ilość wedle uznania)
• 1 łyżeczka listków świeżego tymianku + kilka gałązek do
dekoracji
Sposób przygotowania
Ziemniaków nie obieramy, a jedynie dokładnie myjemy i gotujemy
(najlepiej dzień wcześniej) w osolonej wodzie. Po ugotowaniu
obieramy je i przeciskamy przez praskę lub ugniatamy specjalnym
tłuczkiem
do ziemniaków. Na drugi dzień lub po ostygnięciu do ziemniaków
dodajemy mąkę, sól i jajko. Ugniatamy kulę. Myjemy i osuszamy
liście szpinaku. Na patelni rozgrzewamy olej i masło. Wrzucamy
posiekane szalotki. Dodajemy posiekany lub przeciśnięty przez
praskę czosnek. Energicznie mieszamy. Dodajemy liście szpinaku.
Chwilę smażymy, uważając aby nie spalić czosnku. Pomidory kroimy
na mniejsze kawałki i dodajemy do szpinaku. Dodajemy tymianek.
Doprawiamy solą, pieprzem i sosem sojowym.
Ciasto na gnocchi oprószamy mąką i dzielimy na kilka kawałków.
Robimy wałeczki. Ostrym nożem kroimy w poprzek na 1 - 1, 5 cm
kawałki. Widelcem robimy wgłębienia na sos. Gotujemy w osolonej
wodzie, aż do czasu wypłynięcia.
Sos na patelni przesuwamy na bok i wlewamy odrobinę masła. Smażymy
gnocchi, aż staną się rumiane. Gnocchi łączymy ze szpinakiem.
Gotowe danie obficie posypujemy startym parmezanem.
PRZEPISNIK OLE!, więcej przepisów na: https://bit.ly/2BJ7EbH

Informację dostarczyło
Wole-ole





Ostatnio dodane informacje prasowe użytkownika

2019-05-08
2019-05-08
2019-04-26
2019-04-25
2019-04-17

Darmowe ogłoszenia

Pożyczka na dowód

Chcielibyśmy państwu zaproponować pożyczkę na dowód. Bez zaświadczeń o dochodach Bez innych zbędnych dokumentów. ...

Kuchnia w starym stylu - drewniane me...

Drewniane meble kuchenne – w starym stylu, ręcznie rzeźbione. Jesteśmy producentem mebli kuchennych z litego drewn...

Ranking bez zaświadczeń

Pożyczki bez BIK są wysoko odsetkowane. Jest to ich wada, lecz w dzisiejszych momentach nie ma żadnej rzeczy za bezce...

Kurs: Masaż bańką chińską

MASAŻ BAŃSKĄ CHIŃSKĄ-6H Koszt 149 zł./os. Termin: 30.05.2019r. Miejsce szkolenia: Eureka Centrum Kursowe p...

Zespół Make Me Feel mazowieckie Warsz...

Obsługujemy różne imprezy począwszy od imprez weselnych, firmowych bankietów, imprez integracyjnych, koncertów itp....

Przejdź do serwisu: Ogłoszenia drobne

Katalog stron

dekoracja ogrodowa z metalu

Jesteśmy rodzinną firmą specjalizującą się w artystycznje obróbce metalu. Od ponad 20 lat działamy zarówno na ...

akcesoria do wanien spa

Wellis – producent wanien ogrodowych, wolnostojących z hydromasażem, jacuzzi Od 2003 roku Wellis jest firmą ...

czary klątwy uroki

Odczynianie klątw i uroków są stare jak człowiek jest na Ziemi. To przeciw waga na działania które mają negaty...

regeneracja turbosprężarek Chodz...

TURBO MAX SERWIS Turbosprężarki Nasza firma oferuje wszystkim swoim klientom profesjonalną naprawę turbospręża...

Uszczelki gumowe / fibrowe / kry...

Do produkcji uszczelek gumowych wykorzystujemy najwyższej jakości materiałów - NBR, EPDM, SBR. Dzięki nim jest...

Przejdź do serwisu: Katalog stron

Baza firm

FINIS Poland Sp. z o. o.

Finis Polska to firma oferująca najwyższej jakości produkty sportowe powiązane ze sportem wodnym. Ekipa przedsiębiorstwa to profesjon...

Sodowanie Grupa Areca

Doskonale wiemy, że sodowanie domów drewnianych nie jest powszechnie znaną metodą pracy, dlatego z chęcią dzielimy się własną wiedzą z ...

Oleoteka s.c.

Działalność naszej firmy Oleoteka skupia się na produkcji oraz sprzedaży ekologicznych olejów spożywczych. W prowadzonym przez nas sk...

SBR Sports Europe Sp. z o. o.

SBR Sports Europe to profesjonalne przedsiębiorstwo funkcjonujące na terenie całej Europy, specjalizujące się w tworzeniu produktów p...

Magia Snów Sylwia Czechowska

Magia Snów to sklep internetowy oferujący szeroki wybór takich artykułów jak pościel, prześcieradła czy poduszki. Wśród polecanych pr...

Przejdź do serwisu: Baza firm

Strona główna | Darmowe ogłoszenia | Ogłoszenia regionalne | Katalog stron | Baza firm | Kontakt

Copyright - 2008 e-promocja - Realizacja: smart-point.pl

Partner: Praca & Stellenangebote: Next-Jobs