Gnocchi z suszonymi pomidorami, szpinakiem oraz parmezanem

Gnocchi z suszonymi pomidorami, szpinakiem oraz parmezanem
czwartek, 04 kwiecień 2019
kategoria: ciekawostki
Składniki:
• 1kg ziemniaków
• ok.130g mąki (plus do podsypania)
• szczypta soli
• 1 jajko
• 2 duże garście liści szpinaku (umytych i osuszonych)
• 1 łyżka sosu sojowego
• 2 szalotki
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka oleju z suszonych pomidorów + 1 łyżka masła
• ½ słoiczka suszonych pomidorów w oleju z pestkami dyni
OLE!
• parmezan (ilość wedle uznania)
• 1 łyżeczka listków świeżego tymianku + kilka gałązek do
dekoracji
Sposób przygotowania
Ziemniaków nie obieramy, a jedynie dokładnie myjemy i gotujemy
(najlepiej dzień wcześniej) w osolonej wodzie. Po ugotowaniu
obieramy je i przeciskamy przez praskę lub ugniatamy specjalnym
tłuczkiem
do ziemniaków. Na drugi dzień lub po ostygnięciu do ziemniaków
dodajemy mąkę, sól i jajko. Ugniatamy kulę. Myjemy i osuszamy
liście szpinaku. Na patelni rozgrzewamy olej i masło. Wrzucamy
posiekane szalotki. Dodajemy posiekany lub przeciśnięty przez
praskę czosnek. Energicznie mieszamy. Dodajemy liście szpinaku.
Chwilę smażymy, uważając aby nie spalić czosnku. Pomidory kroimy
na mniejsze kawałki i dodajemy do szpinaku. Dodajemy tymianek.
Doprawiamy solą, pieprzem i sosem sojowym.
Ciasto na gnocchi oprószamy mąką i dzielimy na kilka kawałków.
Robimy wałeczki. Ostrym nożem kroimy w poprzek na 1 - 1, 5 cm
kawałki. Widelcem robimy wgłębienia na sos. Gotujemy w osolonej
wodzie, aż do czasu wypłynięcia.
Sos na patelni przesuwamy na bok i wlewamy odrobinę masła. Smażymy
gnocchi, aż staną się rumiane. Gnocchi łączymy ze szpinakiem.
Gotowe danie obficie posypujemy startym parmezanem.
PRZEPISNIK OLE!, więcej przepisów na: https://bit.ly/2BJ7EbH

Informację dostarczyło
Wole-ole





Ostatnio dodane informacje prasowe użytkownika

2019-07-24
2019-07-24
2019-07-24
2019-07-23
2019-07-23

Darmowe ogłoszenia

Junior IT/ICT Specialist

Lokalizacja: Bielsko-Biała, Śląskie Zakres obowiązków: Podstawowe zadania: Zapewnienie kompleksowego wsparcia w zak...

Kasjer/ka

Lokalizacja: Koło, Wielkopolskie Zakres obowiązków: - profesjonalna obsługa klientów - dokładne wykonywanie zadań zl...

Pracownik kompletacji artykułów biuro...

Lokalizacja: cały kraj Zakres obowiązków: Obowiązki: - praca polega głównie na kompletacji produktów biurowych z uż...

Nursery assistant needed Warsaw Mokot...

Client Prowork.Pl EDU, Day CARE nursery center in Warsaw Mokotów is looking for Day Care assistants. If you ar...

Nurse praca dom opieki Anglia Dorches...

PIELĘGNIARKA RGN nurse praca Anglia października 2019! Praca dom seniora w południowej Anglii! Klient ProworkPL, pryw...

Przejdź do serwisu: Ogłoszenia drobne

Katalog stron

stara cegła na ścianę

Jeśli szukasz cegły dekoracyjnej do swojego domu, mieszkania - zobacz naszą ofertę. Oferujemy cegły wewnętrzne...

stara cegła na ścianę

STARA CEGŁA różne kolory, Bauherr .. fuga gruboziarnista Bauherr. Płytki stara cegła, cementowe, służące jako ...

Rzeczoznawca Gryfice

Rzeczoznawca majątkowy Dorota Zwolińska świadczy usługi z zakresu szacowania wartości nieruchomości, maszyn i ...

przepychanie kanalizacji Łódź

Usługa hydrauliczna przepychanie, udrażnianie i czyszczenie rur kanalizacji z uwagi na uciążliwość niedrożnych...

adwokat kościelny rzeszów

Kancelaria Prawno - Kanoniczna Rzeszów - Joanna Dziubek - Głowiak Kancelaria Prawno – Kanoniczna Joanna Dziube...

Przejdź do serwisu: Katalog stron

Baza firm

RENDART Wizualizacje 3D

W firmie Rendart specjalizujemy się w realizowaniu usług wizualizacji architektonicznych. Naszym klientom jesteśmy w stanie zapewnić ...

Memi

Interesują Cię bambusowe ręczniki? Zadajesz sobie pytanie, gdzie można znaleźć ciekawe propozycje? W takiej sytuacji możemy zapropono...

Caffegrano.pl

Zapoznaj się z ofertą Caffe Grano. Firma dostarcza swoim klientom pyszną aromatyczną kawę. Oprócz świeżo mielonej kawy dostępna także usł...

Sky Lift sp. z o.o.

W spółce Sky Lift zajmujemy się wynajmem podnośników oraz podestów ruchomych. Istniejemy na polskim rynku od 2001 roku i stale się r...

Arsen Specjalistyczne Usługi Sprzątające

Jeśli szukasz firmy specjalizującej się w sprzątaniu różnych wymagających powierzchni –zajrzyj do oferty przygotowanej przez łódzką f...

Przejdź do serwisu: Baza firm

Strona główna | Darmowe ogłoszenia | Ogłoszenia regionalne | Katalog stron | Baza firm | Kontakt

Copyright - 2008 e-promocja - Realizacja: smart-point.pl

Partner: Praca & Stellenangebote: Next-Jobs