PIECZYWO ŚWIEŻE CZY MROŻONE – POZNAJ RÓŻNICE NIM WYBIERZESZ

PIECZYWO ŚWIEŻE CZY MROŻONE – POZNAJ RÓŻNICE NIM WYBIERZESZ
poniedziałek, 23 kwiecień 2018
kategoria: ciekawostki
Zdrowy styl życia stał się obecnie tematem numerem jeden. Ludzie coraz bardziej zwracają uwagę na to co jedzą. Dbają, aby kupowane przez nich produkty były zdrowe i dostarczały jak najwięcej składników odżywczych. Co więcej, coraz modniejsze staje się jedzenie naturalnej, nieprzetworzonej żywności bez konserwantów. Czy w XXI wieku możliwe jest znalezienie naturalnych produktów? Czy pieczywo wypiekane w sklepach jest na pewno zdrowe i świeże?

Wokół chleba narosło wiele mitów – że jest tuczący, niezdrowy, a także pełen konserwantów. Współcześnie coraz więcej sklepów prześciga się w oferowaniu „naturalnego, jeszcze świeżego pieczywa prosto z pieca”, okraszając je zdjęciami rumianych bułeczek i chlebów. Dietetycy i lekarze obalili już informacje na temat rzekomych złych wpływów chleba na figurę oraz zdrowie. A co ze świeżością i jakością pieczywa oferowanego przez popularne dyskonty?

NA PEWNO ŚWIEŻE?
W wielu dyskontach w Polsce został wprowadzony wypiek chleba na miejscu. Na półkach mnożą się etykiety reklamujące świeżość oferowanego pieczywa, a w piecach rumienią się bułeczki i inne wyroby. Wygląda smakowicie? I niestety często tylko wygląda, bo zdarza się, że jest to mrożona masa, która leży tygodniami w magazynie, a następnie jest rozmrażana i pieczona. Co więcej, takie pieczywo może zawierać konserwanty, takie jak propionian wapnia, czyli E-282 czy konserwujący sorbinian potasu - E-202. Oba mogą wywoływać reakcje alergiczne u kupujących. Takie pieczywo nie tylko nie dostarcza właściwości odżywczych, ale wręcz szkodzi. Problem jest na tyle istotny, że od 2007 roku Ministerstwo Zdrowia każe oznaczać pieczywo przygotowane z mrożonej masy.

PRAWDZIWY CHLEB WYPIEKANY NA MIEJSCU W SKLEPACH
Nieco inne podejście, jeśli chodzi o wypiek pieczywa na miejscu, od tego preferowanego w wielkich dyskontach mają właściciele kameralnych, lokalnych sieci piekarni: - Zdrowie jest najważniejsze. Zależy nam na jakości naszych produktów i zdrowiu klientów, dlatego nie możemy sobie pozwolić na praktyki stosowane w niektórych wielkich sieciach handlowych. To jest główna myśl przewodnia naszych działań i wszystkich wprowadzanych przez nas innowacji. Staramy się walczyć z mitem pieczywa, które jest pełen spulchniaczy i konserwantów. Uważam, że Klient zasługuje na wysoką jakość produktu, za który płaci. Dlatego podjęliśmy się wypieku pieczywa na miejscu, w naszych sklepach – mówi Dariusz Grochola, właściciel sieci piekarni Grochola Prawdziwy Chleb. Miłośników naturalnego pieczywa na pewno ucieszy fakt, że wreszcie będzie można kupić pieczywo rzeczywiście wypiekane na miejscu, w dodatku na zakwasie, bez dodatku konserwantów i spulchniaczy. W ofercie znajdzie się wiele chlebów, m.in. chleb żytni razowy z dodatkiem drożdży czy z mąki pełnoziarnistej i ziaren dyni, z dodatkiem słonecznika i sezamu. W stałym asortymencie Piekarni znajdują się także wypiekane codziennie bułki. Coś dla siebie znajdą także wielbiciele słodkości, gdyż w ofercie znajdzie się szeroka gama drożdżówek, które każdy Klient może samodzielnie zaprojektować i wedle swojego uznania dodać nadzienie serowe, owoce lub lukier. Dodatkowo każda drożdżówka jest wypiekana z surowego ciasta, a to poddane jest wielogodzinnej fermentacji, co sprawia, że wypieki z niego są niezwykle aromatyczne, chrupiące i długo świeże.


Informację dostarczył
K.Siezieniecki





Ostatnio dodane informacje prasowe użytkownika

2018-09-27
2018-09-26
2018-09-21
2018-08-23
2018-08-21

Darmowe ogłoszenia

Polipropylenowa siatka na boisko

Boisko sportowe, które nie jest dostatecznie zabezpieczone może stanowić poważne zagrożenie nie tylko dla obiektów ...

PRO X-5 Kalibracja i naprawa Usuwanie...

Alkomat PRO X-5 komunikuje nam wystąpienie błędu „cErr”. Co robić? Alkomat jest bodaj jedynym tak precyzyjnym i cz...

Stylowa ręcznie wykonana komoda

Pracownia Rzeźby, działająca od 1971 roku, poleca: komody, kredensy, witryny, meble rzeźbione z litego drewna. W...

Bramy wjazdowe uchylne lub dwuskrzydł...

Perfekt Bram jest częścią firmy Perfekt Blach i istnieje od 2004 r. Zajmujemy się produkcją lekkich konstrukcji st...

KIEROWCA C+E Transport Krajowy / Międ...

Firma Trans-Krusz zatrudni kierowców C+E do ruchu krajowego lub międzynarodowego. KIEROWCA C+E Transport Krajowy /...

Przejdź do serwisu: Ogłoszenia drobne

Katalog stron

ziarnista.pl - o biznesie przy k...

Blog, który powstał stosunkowo niedawno. Porusza przeróżną tematykę, najczęściej jest ona związana z życiem co...

zarobieni.online

Witam na moim blogu zarobieni.online. Na stronach piszę o zarabianiu online na różnorodnych platformach takich...

kettler sklep

Internetowa sprzedaż artykułów KETTLER. W ofercie sklepu znajdują się urządzenia marki KETTLER; tylko u nas mo...

drzwi przeciwpożarowe Szczecin

BBSPOLSKA, w oparciu o nowoczesne technologie wytwarza produkty, które łączą w sobie najwyższą jakość i dosko...

Serwis laptopów i komputerów Wik...

Chcesz szybko, ale zarazem skutecznie naprawić laptop bądź komputer PC, ale nie masz zaufania do informatyków? P...

Przejdź do serwisu: Katalog stron

Baza firm

Natura i Zdrowie

Szukasz naczynia wyjmowanego do jonizatora ? Zapraszamy do zapoznania się z ofertą sklepu Natura i Zdrowie na stronie internetowej : ...

FACTORYpro.pl - Producent Odzieży

Producent Odzieży FACTORYpro.pl umożliwia realizację indywidualnych projektów odzieżowych i tekstylnych dopasowanych do potrzeb Klien...

Janusz Nowak Laboratorium Protetyczne Junolab

Pracownia protetyczna zaprasza wszystkich klientów z problemami z ich protezami zębowymi do fachowych napraw z wykorzystaniem najlepsze...

ETRANS Wózki Widłowe S.C.

Zależy Państwu na wózkach widłowych od najlepszych producentów? Zapraszamy do nas. Jesteśmy podmiotem, który oferuje Państwu bardzo różne...

HDmaster

Czy szukasz miejsca, gdzie usuniesz wgniecenia w karoserii metodą glue puller ? Zapraszamy do zapoznania się z ofertą firmy HDMaster ...

Przejdź do serwisu: Baza firm

Strona główna | Darmowe ogłoszenia | Ogłoszenia regionalne | Katalog stron | Baza firm | Kontakt

Copyright - 2008 e-promocja - Realizacja: smart-point.pl

Partner: Praca & Stellenangebote: Next-Jobs